Obsah
Všeobecným pravidlom je, že surové ryby a mäso sa môžu mraziť dlhšie. Mastné morské plody a ryby sa môžu skladovať v mrazničke dva mesiace; chudé ryby však majú trvanlivosť viac ako šesť mesiacov.
Čerstvé mäso a hydina sa môžu baliť a skladovať v mrazničke dlhšie ako ryby. Mleté mäso sa odporúča zmraziť tri mesiace. Väčšie kusy mäsa, ako sú steaky a grilované mäso, je možné zmraziť až 12 mesiacov.
Čerstvé mäso a ryby
Varené mäso a ryby
Ak je varené mäso a hydina dobre zabalené, môžu sa skladovať v mrazničke tri mesiace, hoci sa neodporúča zmrazovať varené ryby.
Hlavným bodom
Či už skladujete čerstvé ryby alebo varené mäso, je dôležité správne zabaliť ich do mrazničky na 0 ° C. Celé mäso zabaľte do hliníkovej fólie a označte dátumom zakúpenia, aby sa zabezpečila jeho konzumácia v odporúčanej lehote.
