Obsah
Často majú deti špeciálne požiadavky na narodeninové koláče. Medzi najvyhľadávanejšie patria tie, ktoré majú zvieracie formy, podľa stránky cake-decorating.com (pozri odkazy 1). Bábiky sú obzvlášť obľúbené u malých a môžu byť objednané v pekárňach alebo doma.
Zvierací tortu
Umenie polevy
Mnohé pekárne vytvárajú variácie bielych šteniatok s dlhými vlasmi, ako na obrázku vyššie, ale môžete to urobiť aj doma; majú trpezlivosť, veľa námrazy a zručnosti s polevou. Dajte základňu s dvomi košíčkovými knedľami, ich vrcholy sú rovné a rovné a dajte ich hore nohami. Niekoľko polevy plechovky sú potrebné na pokrytie psa a vyrezať "kožu", ktorý je spracovaný s polevou zobáky, ktoré pokrývajú strany a okolo koláče. Hlava je tiež vyrobená s košíček a pokryté polevou. Čokoládové cukríky alebo želé slúžia ako oči a nos. Frosting lístky môžu byť použité na vytvorenie luku na hlavu zvieraťa.
Okrúhle koláče
Dort s tvarom tváre dalmatínskeho šteniatka, ako je tu znázornené, môže byť vyrobený s dvomi 22 cm koláčmi a dvoma košíčkami. Koláče sú naskladané a preliate bielou polevou. Čierna sladkého drievka (typ lana funguje najlepšie) vytvára uši a ústa, zatiaľ čo mäty patty a hnedé M a M predstavujú pint. Modré M a M sú posiate polevou a "vložené" do sušienok, aby sa oči. Obojok je vyrobený z červeného ovocia a malý kúsok má tvar jazyka. Dva košíčky robia labky, ktoré sú pokryté bielou polevou a zdobené hnedými cukríkmi.
Ostatné plemená psov môžu byť vyrobené s použitím rôznych dekorácií a ďalších koláčov. Dva trojuholníkové torty tvoria špicaté uši, zatiaľ čo glazované banány môžu byť použité ako dlhé uši. Tip: Najlepšie je zakryť kúsky polevou po opustení v chladničke na niekoľko hodín.
Šteniatko torta dalmatínskehoPloché koláče
Tvary môžu byť vyrezané z plochých koláčov a dekorované tak, aby zodpovedali sfarbeniu a pintom psa; ako tento Border kolie koláče, pečené a zdobené Alexis Glover z Mount Pleasant, Južná Karolína (Spojené štáty americké). Sochárstvo je jednoduchšie, keď je koláč studený. Tieto koláče sú tiež ideálne pre zakrytie plastovými psíkmi hrajúcimi v námraze.
Vyrezať psa na torte
Chlieb koláče
Bochník chleba slúži ako pevná základňa pre šteniatko. Košíček alebo cookie môže byť pripojený ako hlava pomocou polevy, špáradlá, preclík alebo čokoládové tyčinky. Malé sušienky umiestnené okolo koláča tvoria veľmi presvedčivé nohy. Sušienky alebo marshmallows lisované v ružovom cukre sú dobrou voľbou pre uši, zatiaľ čo tmavé sladkosti sú chutné nápady pre nos a oči. Štruktúra šteňacej kože je vyrobená s bielym polevou, posypaná čokoládovými bodkami. Parenting.com poskytuje kompletný návod a návod na strihanie na výrobu koláča tohto typu (pozri odkazy 2).