Obsah
Kreatín, známy tiež ako kreatín, získal v posledných rokoch veľkú pozornosť, pretože športovci objavili svoju schopnosť uvoľňovať viac energie do tela počas namáhavej fyzickej aktivity. Kreatín je prírodný prvok uložený vo svalových bunkách, ktorý dodáva energiu svalom. Na bunkovej úrovni sa zlúčenina vyrába z aminokyselín, ktoré vznikajú pri strávení potravy.
Ryby sú dobrým zdrojom kreatínu (Jupiterimages / Photos.com / Getty Images)
Kreatín a vy
Kreatinín sa produkuje v pečeni, obličkách a pankrease. Je výsledkom chemickej reakcie medzi aminokyselinami arginínu, glycínu a metionínu. Množstvo kreatinínu, ktoré máme v tele, je zvyčajne spojené s množstvom svalového tkaniva, pričom muži majú väčšie množstvo ako ženy.
Zvýšenie hladín kreatinínu
Najprirodzenejším zdrojom kreatinínu je mäso a ryby. Požitie rýb, ako je tuniak, losos a makrely, surové a vo forme sushi alebo sashimi, je skvelý spôsob, ako dosiahnuť čistú dávku zlúčeniny. Okrem toho surové ryby obsahujú omega-3 mastnú kyselinu, ktorá je vynikajúcim antioxidantom pre telo. Ryby tiež pomáhajú pri syntéze kreatinínu, pretože poskytujú veľké množstvo potrebnej aminokyseliny, metionínu.
Približne 1 kg surového mäsa alebo rýb zodpovedá 5 g prášku monohydrátu kreatínu. Ak sú tieto potraviny varené, kreatinín sa stáva menej účinným, pretože stráca svoju podstatu. Vegetariáni, ktorí nejedia ryby ani mäso, môžu prijímať kreatín prostredníctvom doplnkov.
Obsah kreatinínu
Zameranie sa na správny druh výživy na zvýšenie hladiny kreatinínu v tele môže poskytnúť extra rezervu energie pre bunky svalov, čo zlepšuje ich funkciu. Ak sa zúčastňujete nejakej formy tréningu rezistencie alebo ťažkého športu, kreatín môže zlepšiť váš výkon, pretože zvyšuje svalovú hmotu a pomáha pri svalovej páke.
Predávkovanie kreatinínom
Nadmerný kreatinín môže byť škodlivý pre obličky. Keď sa stanú ohromenými, toxíny sa hromadia v tele, čo spôsobuje aj iné problémy. Vedľajšie účinky, ako je dehydratácia, zvýšenie telesnej hmotnosti, kŕče, nevoľnosť a hnačka sú ďalšie príznaky príliš veľa kreatinínu v tele.
Pre dobré pochopenie
Štúdie ukazujú, že požitie 20 g kreatinínu denne počas niekoľkých dní pomáha zvýšiť svalovú hmotu o 20%. Toto percento je možné zachovať po 3 g neskôr. Doplnky možno nájsť v práškoch, tekutinách alebo kapsulách. S tým sa odporúča, aby sa dávka tejto zlúčeniny prediskutovala s lekárom, najmä preto, že existuje možnosť predávkovania alebo interakcie s inými liekmi, ktoré osoba môže užívať.