Obsah
Denné stravovanie je nevyhnutné pre prežitie. Vďaka toľkému množstvu chutných jedál na svete je veľmi ľahké nájsť niečo, čo vám chutí a chcete jesť pravidelne. Nanešťastie sa môže stať veľa vecí, ktoré nás vezmú z našich obľúbených jedál alebo nám zoberú naše obľúbené jedlá. Kým predtým sme sa museli zaobísť bez obľúbených jedál, v súčasnosti existuje spôsob, ako si zaobstarať naše obľúbené jedlá, aj keď od nich nie ste. Preprava mrazených potravín je skvelý spôsob, ako si pripraviť svoje obľúbené občerstvenie bez rizika ich znehodnotenia, pokiaľ sa to robí správne.
Krok 1
Kúpte si suchý ľad. Jediným spôsobom, ako zaručiť nízku teplotu pri preprave mrazených potravín, je preprava so suchým ľadom. Ak chcete do prepravného kontajnera vložiť suchý ľad, musíte si ho najskôr kúpiť. Ak vo svojom okolí nepoznáte nosič suchého ľadu, navštívte „Adresár suchého ľadu“. Táto stránka vám umožňuje zadať smerové číslo oblasti a potom vám poskytne miesta, ktoré sú vám najbližšie. V závislosti od veľkosti vášho balenia vám zamestnanci povedia, koľko suchého ľadu si majú kúpiť, odporúča sa však použiť 2,3 až 4,6 kg na každých 24 hodín prepravy.
Krok 2
Potraviny zabaľte do plastu. Aj keď zasielate svoje mrazené jedlo so suchým ľadom, existuje niekoľko premenných, ktoré môžu spôsobiť, že sa potraviny dostanú do kontaktu s ľadom, preto je vhodné urobiť ďalšie preventívne opatrenia a zabaliť všetky potraviny pred vložením do nádoby s ľadom. suchý.
Krok 3
Zostavte nádobu. Pri preprave mrazených potravín so suchým ľadom je dôležité používať izolovanú nádobu. Najlepšie známa tepelná nádoba je izolovaná uretánová nádoba s hrúbkou najmenej 2 cm. Ak sa rozhodnete použiť nádobu, ktorá nie je taká silná, bude potrebný ďalší suchý ľad, aby vaše potraviny zostali zmrazené. Pri balení mrazených potravín položte jedlo na dno a suchý ľad na vrch (na manipuláciu so suchým ľadom používajte rukavice), uistite sa, že sú jedlo a ľad čo najbližšie. Vyplňte každé ďalšie miesto kúskami polystyrénu alebo zvinutými novinami. Akýkoľvek priestor navyše môže spôsobiť rýchlejšie zahriatie suchého ľadu. Vyplnením týchto priestorov udržíte svoje potraviny dlhšie zmrazené.
Krok 4
Pošlite mrazené jedlo. Keď je váš kontajner správne zabalený, okamžite pošlite mrazené jedlo. Pri výbere možností prepravy vždy pošlite balík cez noc. Aj keď je táto možnosť nákladnejšia, nikdy nechcete riskovať, že budete svoj balík prepravovať dlho; Suchý ľad udrží vaše potraviny zmrazené iba po dobu 48 hodín. Výberom prepravy cez noc môžete prakticky zaručiť, že vaše jedlo dorazí na miesto určenia stále zmrazené.
