Obsah
Kaviarne slúžia viac ako káva. Sú miestom stretávania nápadov, umenia a pre mnohých ľudí domovom mimo domova. Okrem predaja úžasného tmavého nápoja ponúka veľa obchodov ako prílohu pekárske výrobky, ako sú sladkosti, koláče a sušienky. Káva je ako víno obdarená osobnosťou, ktorá sa hodí k určitým druhom jedál. Najlepším spôsobom, ako predať rôzne sladkosti v kaviarni, je sústrediť výber sladkostí na rôzne predmety, ktoré zodpovedajú príjemnej šálke kávy.
Briošky a muffiny
Ráno si pripravte niekoľko sladkých cestovín. Škorica a orechové briošky sú niektoré z najlepších možností, ako sprevádzať kávu. Muffiny, ktoré sú v USA veľmi populárne, si už Brazílčanov vyhrali a mnohé majú nízku koncentráciu tukov. Je dobré mať aspoň jednu možnosť s nízkou koncentráciou tukov. Medzi najobľúbenejšie príchute kávy patria čučoriedka, černica a banán s orechmi. Zvyčajne vydržia dva dni pri izbovej teplote, takže ich darujte alebo zlikvidujte po 48 hodinách.
Chleby
Chlieb je vynikajúcou pochúťkou pre každú dennú dobu a hodí sa ku káve. Odroda sa môže s ročným obdobím ľahko meniť. Napríklad na jar môžete podávať citrónový chlieb, na jeseň tekvicový chlieb a cez prázdniny perník. Chlieb je dobrý ráno, popoludní a večer. Popoludní a večer môžete podávať sladké pečivo, napríklad čokoládu, škoricu alebo banánový chlieb. Tieto položky majú tiež trvanlivosť dva dni pri izbovej teplote, preto ich po 48 hodinách nepredávajte.
Koláče a koláče
Tvarohové koláče a čokoládové koláče sú skvelou možnosťou, ako si ich vychutnať popoludní a večer. Mnoho ľudí ide neskoro popoludní alebo podvečer do kaviarne a hľadajú dezert, ktorý by ich kávu sprevádzal. Tvarohový koláč ponúka skvelú možnosť dezertu. Čokoláda je ďalšie jedlo, ktoré sa vždy hodí ku káve. Oba pochádzajú zo semien a sú pražené, takže majú spoločnú zemitú a organickú príchuť, ktoré sa navzájom dopĺňajú. Väčšina koláčov vydrží až dva dni, keď ich necháte odkryté v chladiacej vitríne.
