Obsah
Panvice na vodný kúpeľ sú všestranné a umožňujú kuchárovi pripraviť rôzne pokrmy, ktoré vyžadujú mierny var alebo ktoré vyžadujú pomalé topenie jedla. Bohužiaľ, niektoré z týchto prísad môžu pretekať a spôsobiť, že sa obidve časti panvice zlepia, pokiaľ nie sú starostlivo dodržané. Oddeliť tieto panvice môže byť ťažká práca, ale s odhodlaním ich môžete zachrániť.
Krok 1
Nechajte panvicu úplne vychladnúť, koniec koncov sa nechcete spáliť zvyškami vriacej vody zospodu. Otočte ju cez umývadlo a vypustite čo najviac vody.
Krok 2
Namierte rozprašovaciu trysku na medzeru medzi panvicami a nastriekajte olej dovnútra. Ak je to možné, premiešajte ich, ak je to možné, opačným smerom. Pokúste sa odlúpnuté zvyšky odlúpnuť. Ak to nefunguje, pokračujte ďalším krokom.
Krok 3
Naplňte umývadlo veľmi horúcou vodou a pridajte tekutý prací prostriedok. Vložte panvice do vody a nechajte ich vsiaknuť. Panvice z času na čas otočte opačným smerom pod vodou, aby ste ich oddelili. Namočte cez noc.
Krok 4
Drez opäť naplňte horúcou mydlovou vodou a hrnce vyžmýkajte. Po celej noci namočenia sa musia rozlúčiť; v opačnom prípade pokračujte ďalším krokom.
Krok 5
Vložte panvice do mrazničky a nechajte ich zmraziť. Vyberte ich z mrazničky. Zvyšný kov a voda vo vnútri hrnca budú reagovať na zmenu teploty a spôsobia miernu zmenu veľkosti. Táto mierna zmena by mala stačiť na to, aby pri skrúcaní mohla cez panvice prechádzať horúca voda. Ak to nefunguje, pokračujte ďalším krokom.
Krok 6
Na vrchnú panvicu dajte ľad a oba priveďte na mierny oheň. Rozdiel v teplotách spôsobí, že obe panvice zareagujú a dostatočne sa zmenia veľkosti, aby sa oddelili.
