Obsah
Na experimenty nemusíte kupovať luxusné a drahé chemické zariadenia. Naopak, môžete použiť suroviny, ktoré nájdete doma alebo ktoré ľahko nájdete v obchode. Väčšina domácností má k dispozícii niekoľko chemikálií a veľa z nich má výhodu v tom, že sú relatívne bezpečné a stabilné. Aj keď je bezpečnosť vždy problémom, stále môžete robiť domáce chemické reakcie.
Chémia doma
Pred nákupom chemických reagencií si doma vyhľadajte ingrediencie, ktoré je možné použiť pri pokusoch. Predmety, ako sú antacidové tablety, ktoré sa rozpúšťajú vo vode, sóda bikarbóna, mydlo, džúsy a čistiace prostriedky, sú vynikajúcimi kandidátmi na použitie pri chemických reakciách.
Existuje tiež veľa chemických predmetov, ktoré ľahko nájdete v obchode. Oceľová vlna, ktorá sa používa na čistenie, má vynikajúce použitie na vedecké experimenty. Suchý ľad, ktorý je zmrazeným oxidom uhličitým, môžete kúpiť v mnohých obchodoch, najmä v obchodoch so párty potrebami.
Nechoďte von miešať ingrediencie. Niektoré látky, dokonca aj bežné a zdanlivo bezpečné, môžu počas reakcie vytvárať potenciálne nebezpečné kvapaliny a plyny. Pred reakciou medzi dvoma novými látkami si prečítajte bezpečnostné príručky. Ak sú nekompatibilné, nemiešajte ich, aby ste vyvolali reakciu, a zlikvidujte ich spolu (aj keď je to cez umývadlo). Výsledky vrátane korozívnych kyselín, toxických plynov a dokonca aj výbuchov môžu byť nebezpečné pre životné prostredie a vaše zdravie.
Acidobázická reakcia
Bezpečnú a zábavnú acidobázickú reakciu môžete urobiť pomocou octu, sódy bikarbóny a plastovej fľaše. Fľašu čiastočne naplňte octom. Do octu vložte lyžicu sódy bikarbóny a sledujte výsledok. Zmes začne peniť a vytvorí bubliny. Pridajte viac sódy bikarbóny a neprestávajte pozerať. Pre zaujímavosť experimentu zmiešajte malé množstvo saponátu a sledujte, ako bubliny explodujú.
Tento experiment funguje, pretože ocot je kyslá látka a sóda bikarbóna je základná látka. Keď sa kyselina a zásada stretnú, spôsobujú neutralizačnú reakciu, pri ktorej sa vytvorí voda a nová zlúčenina. V prípade octu a hydrogenuhličitanu sodného je jedným z produktov plynný oxid uhličitý, ktorý je zodpovedný za bubliny. V tomto experimente si môžete tiež vyrobiť domáci indikátor pH, ktorý sleduje zmeny pH pri neutralizácii kyseliny octovej. Pridajte šťavu z červenej kapusty a po pridaní sódy bikarbóny uvidíte zmenu z červenej (čo znamená, že je to kyselina) na fialovú (neutrálna látka) a nazelenalú (báza).
Oceľová vlna
Vložte malý kúsok oceľovej vlny do nádoby s teplomerom a skontrolujte teplotu. Odstráňte oceľovú vlnu a ponorte ju na minútu alebo dve do octu. Stlačte ocot a vložte oceľovú vlnu späť do nádoby a vložte do nej teplomer. Zatvorte veko nádoby a ďalších päť minút sledujte teplomer.
V takom prípade ocot reaguje s povrchom oceľovej vlny, odstráni všetky povrchové krytiny a spôsobí, že železo obsiahnuté v oceľovej vlne začne hrdzavieť. Hrdza je reakcia materiálu (v tomto prípade železa) s kyslíkom vo vzduchu. Chemický proces produkuje teplo ako produkt. Ak necháte oceľovú vlnu niekoľko dní, začnú sa objavovať príznaky iného typu chemickej reakcie: zmena farby, pretože oceľová vlna prechádza zo striebristo šedej do medenohnedej.
