Obsah
Takže ste našli ideálny recept na tortu a ona vás požiada, aby ste koláč dokončili posypaním krupicovým cukrom - a vy vôbec netušíte, čo je krupicový cukor alebo ako sa dá pripraviť. Je to naozaj veľmi jednoduché. Posypanie koláča znamená, že namiesto zdobenia koláča polevou koláč ozdobíte tak, že na vrch natriete tenkú vrstvu preosiateho cukru (alebo práškového cukru), práškového kakaa alebo mletých orechov, čím zvýrazníte chuť a vzhľad koláča. . Aj nováčik môže posypať koláč práškovým cukrom, ak má správne vybavenie.
Inštrukcie
Krok 1
Hneď ako koláč vyberiete z rúry, nechajte ho úplne vychladnúť.
Krok 2
Po vychladnutí koláča vezmite rošt alebo gril, položte ho nad umývadlo a opatrne naň položte koláč. Posypanie nad umývadlom umožňuje, aby do umývadla spadol prebytočný cukor, a keď budete hotoví, môžete ho umyť.
Krok 3
Nalejte preosiaty cukor do misy a potom dobre premiešajte, aby sa odstránili kúsky a oddelili sa častice.
Krok 4
Na pulte vedľa umývadla opatrne nalejte práškový cukor do cukrovej misy, sitka alebo jemného filtra. Ak ho umiestnite do cedníka alebo sitka, mali by ste mať spodnú časť ďalšej čistej misky, aby ste zachytili prebytok.
Krok 5
Opatrne vezmite svoj pocukrovaný nástroj na umývadlo a podržte ho nad koláčom; potom ingrediencie jemne pretrepte alebo preosejte cez koláč, kým nie je úplne zakrytý.
Krok 6
Majte svoj tanier na tortu po ruke a po dokončení posypania koláča koláč opatrne nadvihnite a položte na tanier.
