Obsah
Kráľovská poleva je typ povlaku, ktorý sa bežne používa v dekoráciách na tortu, pretože schne hladkým a pevným povrchom. Môžete ho použiť pomocou vrecka cukroviniek (na výrobu jemných línií) ako krytu alebo na vytvorenie bytu alebo 3-D. Často, keď príde na výrobu prepracovanejšie tortu design, mali by ste lepšie tvarovať skutočné námrazy tvary jeden deň pred montážou tortu, takže majú dostatok času na sušenie. Ak chcete, aby dinosaurus s reálnou polevou, budete musieť použiť výplň techniku.
inštrukcia
Použite kráľovskú polevu zdobiť koláče a sušienky (Jupiterimages / BananaStock / Getty Images)-
Kúpiť alebo pripraviť tri dávky kráľovskej námrazy. Kúpiť už farbené alebo farbivá v zelenej, hnedej a čiernej farbe.
-
Umiestnite si obrázok dinosaura pod list maslového papiera. Papier by mal byť dostatočne tenký, aby ste ho mohli vidieť.
-
Pripravte si cukrárenskú tašku so skutočnou zelenou polevou a malým zobákom. Pripravte si druhý vak zelenej polevy a trochu väčší hrot.
-
Nakreslite obrys dinosaura s cukrárenským vreckom. Nezabudnite zakryť všetky drobné detaily a úplne uzavrieť tvar, takže v kontúre nie sú žiadne chyby.
-
Naplňte obrys skutočnou zelenou polevou na ozdobnom vrecku väčším hrotom. Skutočná námraza by mala vyplniť alebo "zaplaviť" kontúru ľahko, ak je v správnej konzistencii.
-
Počiatočnú vrstvu kráľovskej polevy nechajte na fólii sušiť 24 hodín. Pripravte si ďalšie dve vrecúška cukrára s hnedými a čiernymi polevami.
-
Urobte detaily, ako sú škvrny, oči a zuby, pomocou hnedých a čiernych glacés. Nechajte schnúť viac ako 24 hodín. Potom jemne odstráňte dinosaurus z fólie kovovou stierkou.
Čo potrebujete
- Kráľovská zelená, hnedá a čierna poleva (alebo iné požadované farby)
- Referenčné obrazy dinosaurov
- Maslový papier
- Vrecia a výtoky
- Kovová stierka