Obsah
Kachle na varné sklo sú vhodné pre jemné linky a indukčné ohrev (ktorý ohrieva interiér panvice alebo kastrolu a nie povrch kachlí). Avšak vymoženosti a atrakcie tohto typu kachlí sú za cenu. Sklenené varné dosky sa ľahko kazia a na rozdiel od všeobecného presvedčenia môžu byť ťažko čistiteľné.
Sklo, roztavené
Na varnú dosku položte horúcu panvu a sklo je možné roztopiť, ak je dostatočne horúce. Roztopená oblasť môže byť malá ako cent, ale môže byť aj oveľa väčšia. Či tak alebo onak, spôsobí škaredú značku na varnej doske, ktorá môže v budúcnosti spôsobiť praskliny.
Trhliny a prestávky v skle
Väčšina domácich riadu je liatina, ale hmotnosť liatiny znamená, že by ste mali byť opatrní pri používaní v sklenených varných doskách. V skutočnosti, čokoľvek ťažké, že padá na sklo, môže zlomiť, alebo prasknúť. Rozbitie skleneného povrchu je celkom bežné, podľa Appliance Journal, a oprava môže byť veľmi drahá.
Tekuté škvrny na skle
Sklenené varné dosky sa ľahko čistia, pretože nie sú žiadne trhliny alebo spoje, kde sa potraviny môžu schovávať. Na druhej strane, rozliate kvapaliny môžu "spáliť" na skle, ak nie sú okamžite vyčistené. Kvapalné lepidlo na skle zaschne, okrem toho, ak je dno panvice špinavé, môže na skle zanechať tmavý povlak sadzí. Čistiace prostriedky na sklo sú dobrou voľbou pre rýchle čistenie na sklenenom povrchu sporáka.
Riziká pre sklo
Škrabance nie sú také vážne ako trhliny, ale môžu poškvrniť hladký a atraktívny povrch vašej varnej dosky. Použitie brúsnych čistiacich nástrojov, ako je napríklad oceľová vlna, môže pohltiť sklo. Niektoré kuchynské náčinie môžu tiež poškriabať povrch - hrnce a panvice môžu tiež poškriabať sklo, ak sú nad ním posúvané namiesto zdvihnutia a umiestnenia opatrne.
