Obsah
Vitamíny sú dôležité pre udržanie zdravých telesných funkcií. Ľudské telo ich neprodukuje (s výnimkou vitamínu D), preto ich musíme získavať z potravy alebo vitamínových doplnkov. Zanedbanie potreby určitých vitamínov v tele môže viesť k zdravotným problémom. Strava, ktorá obsahuje rôzne druhy ovocia a zeleniny, je najlepším zdrojom na získanie potrebných vitamínov, ale možnosťou sú aj doplnky výživy.
Multivitamíny
Pri takom množstve informácií o vitamínoch je ťažké vedieť, ktoré sú najdôležitejšie pre rôzne etapy života.Užívanie kvalitného multivitamínu je dobrým riešením pre všeobecné potreby. Existujú však niektoré problémy súvisiace so starnutím, ktoré môžu mať úžitok z konkrétnych vitamínov.
Vitamín D
Vitamín D pomáha aktivovať vápnik v našom tele a je bežne obsiahnutý v doplnkoch vápnika. Vápnik je kľúčovou zložkou pre silné kosti. Ak telo nemá dostatok vitamínu D, bude kradnúť vápnik z kostí, čo prispeje k osteoporóze a krehkosti kostí. Vitamín D tiež pomáha znižovať riziko infarktu a určitých druhov rakoviny. Ryby sú skvelým zdrojom vitamínu D. Vynikajúcim zdrojom je aj slnečné svetlo. Počas leta stačí na vytvorenie potrebného vitamínu D iba 10 minút pobytu na slnku vonku.
Vitamín E.
Vitamín E je antioxidant, ktorý môže ovplyvniť zmeny súvisiace s vekom a poskytnúť ochranu pred rakovinou. Antioxidanty sú dôležité pre zdravie bunkových membrán, pretože pomáhajú predchádzať poškodeniu buniek voľnými radikálmi. Arašidové maslo, slnečnicové semená, lieskové orechy a kukuričný olej obsahujú vitamín E.
Vitamín C
Vitamín C je antioxidant vhodný na hojenie rán a na posilnenie imunitného systému tela. V priebehu procesu starnutia klesá hladina vitamínu C v tele. Je možné ho získať z citrusových plodov, kivi, paradajok, brokolice a papriky a iného ovocia a zeleniny.
Vitamín B12
Vitamín B-12 pomáha v boji proti anémii. Nájdeme ho v lososoch, krevetách, nízkotučnom jogurte a mäkkýšoch. Po 50. roku života môže telo stratiť schopnosť absorbovať B-12 z potravy v dôsledku zmien v žalúdku. Alternatívou môže byť injekcia vitamínu niekoľkokrát ročne.
Vitamín A
Vitamín A je ochranný prostriedok pre bunky, ktorý bojuje proti voľným radikálom - nestabilným molekulám, ktoré produkuje vaše telo. Je to antioxidant a nájdete ho v mnohých potravinách, ako je mrkva, sladké zemiaky, mango, pečeň, mlieko, vaječný žĺtok, syr mozzarella a sušené marhule.
Vitamín K
Nedostatok vitamínu K môže prispievať k Alzheimerovej chorobe. Inhibuje bunkovú smrť spôsobenú oxidáciou nervových buniek. Zelené listy, brokolica a kapusta sú vynikajúcim zdrojom vitamínu K.
Pozor
Aj keď je to nepravdepodobné, pri užívaní umelých doplnkov je možné sa predávkovať vitamínmi a niektoré vitamíny môžu byť v rozpore s liekmi na predpis. Predtým, ako začnete užívať akékoľvek doplnky, poraďte sa so svojím lekárom.
