Obsah

• Nevýhoda: znížená úspora z rozsahu
• Nevýhoda: je potrebných viac zdrojov
• Výhoda: znížené riziko
• Výhoda: opätovné použitie zdrojov

Režim zmiešanej výroby kombinuje dva alebo viac modelov poľnohospodárskej výroby v jednom systéme. Napríklad populárnym zmiešaným spôsobom je kombinácia plantáže s hospodárskymi zvieratami. Aj keď zmiešané operácie nedosahujú rovnaké úspory z rozsahu ako operácie s jedným zameraním a pravdepodobne budú potrebovať viac zdrojov, s týmto konkrétnym štýlom výroby sú spojené určité výhody.

Nevýhoda: znížená úspora z rozsahu

Jednou z najväčších nevýhod zmiešanej výroby je skutočnosť, že jej kapacita býva obmedzená. Prevádzkovateľ rozdelí svoje zdroje, ako napríklad čas, peniaze, prácu a pôdu, do rôznych podnikov. Napríklad farmár, ktorý pestuje niektoré plodiny a chová hovädzí dobytok, nemôže pestovať toľko ako farmár, ktorý využíva zdroje iba na kultiváciu. Nemá teda výhody z rozsahu vyplývajúce z veľkých podnikov, ako sú nižšie náklady a vyššia efektívnosť.

Nevýhoda: je potrebných viac zdrojov

Ďalšou nevýhodou zmiešanej výroby je potreba ďalších zdrojov. Napríklad: farmár, ktorý pestuje iba pšenicu, potrebuje zberové zariadenie: ako sejačky, kombajn atď. Výrobca, ktorý má okrem pšenice hovädzí dobytok, bude potrebovať ďalšie vybavenie potrebné na výrobu mlieka. Výsledkom je, že náklady na príležitosť zmiešanej výroby majú tendenciu byť vyššie ako sústredená výroba.

Výhoda: znížené riziko

Operátor zmiešanej výroby v podstate diverzifikuje svoje portfólio. Väčšina fariem býva volatilná a závislá od trhových cien. Výrobca mlieka zažíva ziskové mesiace, keď je cena mlieka vysoká, a na druhej strane sa vyrovná so stratami, keď cena klesne. Pretože zmiešaný výrobca má dva projekty, riziko sa šíri. Ak je jedna operácia zisková, existuje šanca, že druhá operácia bude lepšia. Týmto spôsobom sú celkové príjmy farmy stabilnejšie.

Výhoda: opätovné použitie zdrojov

Aj keď zmiešaná výroba môže mať vyššie počiatočné a príležitosti náklady, vzhľadom na jej rozmanitosť dodávok a vybavenia existuje aj možnosť, že tieto zdroje môžu byť použité medzi týmito dvoma výrobami. Napríklad hnoj vyprodukovaný hospodárskymi zvieratami sa môže rozmetať na plantážne polia a znížiť tak potrebné množstvo hnojiva. Traktor potrebný pre hovädzí dobytok sa dá použiť aj na pšeničných poliach.