Obsah
Fíkovník vo vašej záhrade bude produkovať chutné ovocie, ktoré dozrieva v lete a môže byť dehydratované k jedlu a po celý rok. Nemusíte si myslieť veľa o figových listoch, s výnimkou starovekej spôsob, ako zakryť holé časti v obrazoch. Nedovoľte, aby vás vaše nadšenie pre ovocie oslepilo nad hodnotou figových listov. Mnohí kuchári hodnotia čerstvé figové listy ako chutné doprovodné syry a ryby. Použitie sušených figových listov siaha od medicínskych aplikácií až po parfumérie a poľnohospodárstvo.
Zdravotníctvo
Extrakt alebo čaj vyrobený z figových listov znižuje hladiny inzulínu. Jedinci s diabetom by mali užívať lieky na fíkový list s raňajkami, aby mohli poberať dávky počas celého dňa. Tento liek tiež chráni kardiovaskulárne zdravie znížením hladiny triglyceridov v krvi. Ďalšie výhody uvedené u ľudí zahŕňajú úľavu od hemoroidnej bolesti a zníženie krvného tlaku. Fig listy tiež pomáhajú pri liečení herpes zoster, bradavíc a vredov a môžu byť použité na liečbu kožného ochorenia u domácich zvierat.
parfum
Ak stojíte pri fíkovníku v horúcom letnom dni, všimnete si, že listy uvoľňujú príjemnú drevitú vôňu. Francúzske parfumy rozdrvia a destilujú figové listy, aby vytvorili "absolútny figový list". Táto esencia sa používa pri tvorbe parfumov s vôňou lesa. Dve vône, ktoré využívajú tento typ vône, sú Demeterov figový list a figúrka Figy Leaf a Cassis. Niektorí ľudia zahŕňajú sušené figové listy v zmesi potpourri pridať peknú ľahkú vôňu do svojich domovov.
krmivo
V Indii sa figové listy používajú ako krmivo pre hospodárske zvieratá. V "Ovocie teplého podnebia," píše Julia F. Morton, "Sú vytiahnuté po zbere a analyzovaní ovocia: vlhkosť, 67,6%, proteín, 4,3%, tuk, 1,7%, vláknina. surový, 4,7%, popol, 5,3%, extrakt bez dusíka, 16,4%, pentosany, 3,6%, karotén na báze suchej hmotnosti, 0,002% Tiež sú prítomné bergapten, stigmasterol, sitosterol a tyrozín ".
