Obsah
Staré prívesy môžu začať nový život ako mobilné kuchyne na rôzne účely. Môžu byť použité ako kuchyne v útulkoch alebo kostoloch, prívesy na predaj potravín mimo tovární alebo škôl alebo ako nákladné automobily na festivaloch a veľtrhoch. Použite svoju fantáziu a dobrý prieskum trhu, aby ste sa rozhodli, ktoré bude najúspešnejším využitím vašej mobilnej kuchyne. Taco bus, kuchyňa na pizzu alebo grilovacie vozidlo sú niektoré z možností. Môžete tiež použiť svoju mobilnú kuchyňu na ochutnanie výrobkov pre rôzne spoločnosti na verejných podujatiach.
Krok 1
Odstráňte všetok ďalší nábytok a riad zo starého cestovného prívesu. Ak má umývadlo, sporák a chladničku, uschovajte ich, kým sa nerozhodnete, či je potrebné ich vymeniť. Uschovajte tiež všetky generátory a nádrže na vodu alebo ohrievače, ktoré boli súčasťou prívesu. Začnite plánom, ako využijete priestor, ktorý máte na prácu vo svojej mobilnej kuchyni. Rozhodnite sa, aký typ prípravy jedla chcete a čo je najpraktickejšie z hľadiska dostupného priestoru a vybavenia.
Krok 2
Nainštalujte si stroje do svojej mobilnej kuchyne. Ak sa chystáte predávať snehovú kašu, budete potrebovať veľký výrobník ľadu. Umiestnite ho na miesto, ktoré je zvonka viditeľné. Ak robíte gril alebo gyroskop, budete potrebovať špíz, vodorovný alebo zvislý. Umožnite potenciálnym zákazníkom vidieť a ovoňať to, čo ponúkate. Zaistite, aby bol dostatok chladného priestoru na zásobovanie potravinami a nápojmi, ktoré budú ponúkané.
Krok 3
Namaľujte si cestovný príves tak, aby zodpovedal tomu, čo robíte v mobilnej kuchyni. Dajte mu na bok nápisy, aby propagoval váš jedálniček alebo chute - najmite si profesionálneho maliara, ak máte obmedzené umelecké nadanie. Urobte to čo najfarebnejšie a najzaujímavejšie pomocou fotografií alebo špeciálnych kresieb z vašej mobilnej kuchyne. Niektoré prívesy na jedlo majú dokonca plastické sochy v podobe kornútov na zmrzlinu, párkov v rožku, kurčiat, kráv alebo ošípaných.