Obsah

• Krok 1
• Krok 2
• Krok 3
• Krok 4

Čerstvé huby môžu vašim jedlám a šalátom dodať textúru a chuť. Je dôležité rozpoznať príznaky čerstvej a rozmaznanej huby - najmä ak sa chystáte niečo pripraviť s touto ingredienciou. Môžu sa pokaziť v obale, do ktorého prišli, aj po otvorení v chladničke. Pred použitím v kuchyni skontrolujte kvalitu produktu.

Krok 1

Preskúmajte svoje huby. Hľadajte na povrchu lepkavé alebo pomliaždené časti. Vyhoďte tie, ktoré majú tieto vlastnosti.

Krok 2

Držte ich pri nose. Huby musia mať zemitý zápach. Ak páchnu ako zápach, zahoďte ich do koša.

Krok 3

Dotknite sa húb prstami. Cítite jeho textúru a tie, ktoré sú príliš jemné alebo zvrásnené, vyhoďte.

Krok 4

Pozrite sa na veľkosť húb. Identifikujte tie, ktoré sa zmenšili alebo vysušili. Vyhoďte ich.