Obsah
Plastové vrecúška na pečenie sú vyrobené z plastu, ktorý vydrží vysoké teploty, čo ho robí bezpečným na pečenie. Tieto tašky sa používajú hlavne na pečenie potravín, ako je morka, kurča, šunka, pečená zelenina a mäso. Taška poskytuje bariéru, ktorá udržuje teplo a paru, čo umožňuje potravinám rovnomerne variť a zadržiavať chute a vlhkosť. Plastové vrecia na pečenie sa neodporúčajú na použitie v elektrických spotrebičoch, ale dobre pracujú s konvenčnými alebo plynovými elektrickými rúrami.
inštrukcia
-
Predhrejte rúru podľa receptu, ktorý používate. Majte na pamäti, že nie je možné používať väčšinu vreciek na pečenie pri teplotách nad 205 stupňov Celzia.
-
Časopis vnútra plastového vrecka pomocou asi 1 polievková lyžica múky.
-
Vrecko vložte do pekáča.
-
Potraviny rovnomerne pridávajte do vrecka, pričom sa uistite, že je dostatok miesta na to, aby sa vak mohol roztiahnuť bez toho, aby sa zrazil do vykurovacích priestorov rúry. Tašku uzavrite kravatami.
-
Ostrie nožom ostrihajte šesť až osem štrbín.Každá štrbina je asi 1 cm.
-
Umiestnite pekáč do predhriatej rúry tak, aby sa vrecko nenachádzalo v blízkosti stien rúry. Varte podľa svojho receptu.
-
Opatrne rozrežte vrecko a otočte kúsky mäsa. Keď pára klesne, vyberte jedlo a vrecko a preneste ho do misky.
tipy
- Ak používate teplomer na mäso, vložte ho do vrecka pred jeho vložením do rúry.
- Odrežte vrch vrecka uprostred za posledných 20 až 30 minút varenia, aby ste mäso ponechali chrumkavejšie.
varovanie
- Použite plastové vrecúška na pečenie s rozmermi najmenej centimetrov hlbokých centimetrov, aby sa zabránilo tomu, že vrecko presiahne pekáč, ktorý môže spôsobiť požiar.
Čo potrebujete
- 1 polievková lyžica múky
- Plastová taška na pečenie
