Obsah
- Váza s kohútikom
- Krok 1
- Krok 2
- Krok 3
- Turecko s injekčnou striekačkou na navlhčenie
- Krok 1
- Krok 2
- Krok 3
- Krok 4
Ak máte vlastnú farmu, kupujete čerstvé mlieko z farmy alebo kupujete nemiešané mlieko, budete musieť oddeliť samotné mlieko od krému. Zo smotany alebo tuku sa dá pripraviť šľahačka, kyslá smotana do kávy alebo na rôzne iné cukrárenské výrobky. Je však dôležité urobiť toto oddelenie, pretože krém sa zvyčajne nekonzumuje ako nápoj v čistom stave. Existujú jednoduché spôsoby, ako oddeliť mlieko od smotany, a to tak, že sa krém oddeľuje aj na iné kulinárske účely.
Váza s kohútikom
Krok 1
Kúpte si džbán s kohútikom v miestnom obchode, ktorý pracuje s kuchynskými potrebami.
Krok 2
Nalejte mlieko do pohára a počkajte niekoľko hodín, kým sa krém neusadí.
Krok 3
Pomocou kohútika podávajte mlieko kedykoľvek potrebujete. Keď mlieko začne byť husté a krémové, je to známkou toho, že touto časťou je krém. Vyhraďte si krém na použitie a proces začnite znova.
Turecko s injekčnou striekačkou na navlhčenie
Krok 1
Nalejte mlieko do vedra alebo nádoby, najlepšie svetlej farby, aby ste videli, kde sa mlieko a smotana oddelia.
Krok 2
Krém necháme pár hodín usadiť. Pokiaľ je nádoba dostatočne jasná, uvidíte čiaru medzi krémom a mliekom.
Krok 3
Vyhraďte si ďalšiu nádobu, aby ste dostali krém.
Krok 4
Krém nasajte pomocou striekačky na zvlhčenie moriaka alebo ho pomocou naberačky zozbierajte a vložte do druhej nádoby. Keď sa dostanete k mliečnej časti, budete vedieť, keď zistíte, že látka je výrazne riedšia. V mlieku môžete nechať trochu smotany pre ľudí, ktorí ocenia jeho chuť.