Obsah
Liatinový riad je odolný a univerzálny. Používajú sa v kuchyni už mnoho rokov a keď sa o nich dobre starajú, môžu ísť z jednej generácie na druhú. Spálený tuk však vytvára transparentný povlak, ktorý narúša nelepivú kapacitu liatiny a ovplyvňuje aj chuť jedla. Vyhnutie sa tejto nahromadeniu je najlepšie, ale ak je už príliš neskoro, môžete ľahko vyčistiť riad.
inštrukcia
-
Nalejte plynnú vodu do panvice ešte teplú, pokrývajúce celý tuk škvrnu. Namočte na niekoľko minút a otrite povrch nylonovou kefou. Potom misku opláchnite vodou.
Plyn zo sýtenej vody uvoľňuje tuk (PhotoObjects.net/PhotoObjects.net/Getty Images)
-
Ak spálený tuk zostáva, posypte soľou na povrch panvice. Navlhčite nylonovú kefu a znovu ju utrite v panvici. Soľ bude fungovať ako mierne abrazívum, ktoré pomôže vyčistiť železo bez poškriabania.
-
Opláchnite panvicu a zistite, či nie je prítomný zvyškový tuk. Ak áno, dajte do panvice dve kvapky pracieho prostriedku a znovu ich otrite nylonovou kefou. Prací prostriedok používajte opatrne, pretože môže odstrániť popálenú vrstvu z liatiny.
-
Použite teplú vodu a nádobu ihneď opláchnite. Potom ju vysušte handričkou, ktorá po sebe nezanecháva vlákna, aby ste zabránili hrdzaveniu.
Panvu vysušte ihneď po čistení (ULTRA F / Photodisc / Getty Images)
tipy
- Po varení panvicu okamžite a správne umyte.
- Ak na čistenie panvy často používate čistiaci prostriedok, opláchnite povrch olivovým olejom a vložte ho do rúry na 30 minút pri teplote 230 ° C.
varovanie
- Vyhnite sa kefám s akýmkoľvek kovom, pretože všetky zvyšky, ktoré zostali, môžu hrdzavieť panvu.
Čo potrebujete
- Sýtená voda
- Nylonová kefa
- soľ
- saponát
- Uvoľnite handričku
