Obsah
Varenie s mletým morčacím mäsom je zdravou alternatívou pre rodiny, ktoré majú rady mleté hovädzie mäso. Vaša rodina si možno ani nevšimne rozdiel, keď morku nahradíte mletým hovädzím mäsom, ktoré má v jedlách vysoký obsah bielkovín a nízky obsah tuku. Turecko je chudšie ako hovädzie mäso, preto dávajte pozor, aby počas varenia nevyschlo.
Krok 1
Masové guľky pripravíte zmiešaním 1/2 šálky strúhanky, 1/2 šálky syra ricotta, 450 g mletého morčacieho mäsa, 1 vajca, soli, čierneho korenia a sušenej petržlenovej vňate. Vytvorte malé fašírky a opekajte ich z oboch strán do zlatista. Vložte ich na 15 až 20 minút do rúry na 190 ° C.
Krok 2
Podávajte párky v rožku a zdravšie sendviče, vynechajte hovädzie mäso. Opečte balíček mletého morčacieho mäsa a pridajte svoje obľúbené korenie. Podávame na hamburgerových žemliach.
Krok 3
Choďte na mexické jedlo s tacos alebo taco šalátom. Morčacie mleté hovädzie mäso opečte rovnako ako hovädzie mäso a pridajte doň svoje obľúbené taco korenie. Podávajte ako šalát alebo taco plnku a užívajte si zdravotné výhody.
Krok 4
Pripravte si ľahké špagety tak, že mletú morku zhnednete a zmiešate s obľúbenou omáčkou. Poukladáme na cestoviny a podávame so šalátom a so žemľou.
