Obsah

• Čo je potravinová pyramída?
• Ako vznikla potravinová pyramída?
• Prečo je použitie potravinovej pyramídy dôležité pre moje zdravie?
• Ako používať potravinovú pyramídu?
• Kde získam viac informácií o potravinovej pyramíde?

„Potravinová pyramída“ je výraz, ktorý počujeme v súvislosti so stravou a zdravím. Čo je to však potravinová pyramída? Ako vznikla potravinová pyramída a prečo je dôležitá pre naše zdravie?

Čo je potravinová pyramída?

Potravinová pyramída, známa ako MyPyramid od roku 2005, je smernicou o zdravej výžive, ktorú navrhuje Ministerstvo poľnohospodárstva Spojených štátov. Striktné dodržiavanie návrhov potravinovej pyramídy by viedlo k lepšej výžive a zdraviu.

Potravinová pyramída sa skladá z častí, ktoré predstavujú obilie, zelenina, ovocie, oleje, mliečne výrobky a mäso / hydina / ryby / fazuľa / vajcia / orechy - alebo bielkoviny. Pyramída je mnemotechnická pomôcka, ktorá pomáha prezentovať tieto skupiny potravín vo vizuále, ktoré uľahčuje zapamätanie si informácií.

Ako vznikla potravinová pyramída?

Potravinová pyramída je založená na denných parametroch odporúčaných Ministerstvom poľnohospodárstva Spojených štátov. Potraviny obsiahnuté v pyramíde a odporúčaný počet porcií pre každú skupinu potravín slúžia na zabezpečenie toho, aby spotrebitelia dostávali základné živiny pre dobré zdravie.

Vzhľad potravinovej pyramídy odráža počet navrhovaných dávok pre každú skupinu potravín - preto sa zrná, ktoré sa odporúčajú vo väčšom počte dávok, objavujú v dolnej časti, kde je pyramída väčšia, zatiaľ čo soli a tuky, ktoré sú odporúčané na použitie s mierou, sú uvedené v hornej časti.

Prečo je použitie potravinovej pyramídy dôležité pre moje zdravie?

Ľudské telo potrebuje pre svoje fungovanie určité množstvo výživných látok, ako sú vitamíny a minerály. Potravinová pyramída je navrhnutá tak, aby uľahčila získavanie týchto živín a uľahčila ich zapamätanie.

Všetci sme už počuli spojenie „vyvážená strava“. Potravinová pyramída ukazuje túto rovnováhu. Potraviny bohaté na vitamíny a minerály, ako sú celozrnné výrobky, ovocie a zelenina, sa objavujú na konci pyramídy, pretože väčšina vašej stravy sa musí spoliehať na tieto potraviny. Potraviny, ktoré sú pre funkciu tela menej dôležité, ako sú tuky a cukry, sa objavujú na malom konci, pretože vaša strava by mala obsahovať menšie množstvo týchto potravín. Skrátka, použitím potravinovej pyramídy zaručene nakŕmite svoje telo tým, čo pre zdravé fungovanie potrebuje

Ako používať potravinovú pyramídu?

Potravinová pyramída ukazuje jednoduchší výber potravín a poskytuje ich v ľahko sledovateľnom formáte.

Keď si plánujete denné jedlo, pomocou potravinovej pyramídy si vyberte jedlo. Napríklad: keď potravinová pyramída odporučí šesť porcií zŕn denne, môžete si dať ako súčasť raňajok dva krajce hnedého chleba, na obed porciu popcornu, na obed porciu hnedej ryže. a večeru, ktorá obsahuje špagety a šalát s celozrnnými sušienkami

Kde získam viac informácií o potravinovej pyramíde?

MyPyramid.gov je najlepším zdrojom informácií o potravinovej pyramíde (pozri časť Zdroje). Aplikácia MyPyramid.gov, ktorú vytvorilo americké ministerstvo poľnohospodárstva, vám umožňuje preskúmať zložky potravinovej pyramídy a vytvoriť pyramídu určenú pre vaše stravovacie potreby.

Ak potrebujete ďalšie informácie, obráťte sa na miestnu poľnohospodársku pobočku alebo registrovaného odborníka na výživu, ktorý vám môže pomôcť pomocou potravinovej pyramídy vytvoriť správny plán stravovania.