Obsah
Plátok syra môže byť dokonalým zakončením občerstvenia alebo sendviča, alebo dokonca jesť s krekry alebo pohárom vína. Rovnako ako iné mliečne výrobky, ako je mlieko a jogurt, aj syr sa pokazí, ak nebude správne skladovaný alebo po určitom čase. Konzumácia tohto zhnitého syra vás vystaví pôsobeniu baktérií, ktoré spôsobujú bolesti žalúdka a ďalšie zdravotné problémy spojené s týmto orgánom.
Krok 1
Vyhľadajte dátum exspirácie uvedený na originálnom obale. Ak tento dátum uplynul, nejedzte ho, aj keď vyzerá a vonia normálne.
Krok 2
Zistite, či bol syr uskladnený mimo chladničky alebo v podobnom prostredí a ako dlho k tomu došlo. Webová stránka Kanadského partnerstva pre vzdelávanie v oblasti bezpečnosti potravín pre spotrebiteľov „Mrs. Cookwell ”odporúča nejesť syry, ktoré majú izbovú teplotu dve hodiny alebo viac.
Krok 3
V syre hľadajte stopy plesní. Na webovej stránke „Mrs. Cookwell“ sa uvádza, že odstránenie plesní v okruhu asi 1 palec umožňuje, aby sa konzumoval tvrdý syr. Ak sú plesne plesnivé, vyhoďte ich alebo mäkké.
Krok 4
Voňajte syrom. Ak cíti zatuchlo, má nepríjemný alebo iný zápach, znamená to, že by sa nemal jesť.
