Obsah
Ak sa snažíte schudnúť, pravdepodobne už viete, aké dôležité je počítanie kalórií. Kalórie v jedle, ktoré konzumujete, sú dôležité, ale čo kalórie spálené pri žuvaní tohto vynikajúceho jedla? Koľko kalórií sa spaľuje, keď žujete? A prispievajú niečím?
Žujte to
Na internete často koluje štatistika s radami o chudnutí, údajne z vysoko rešpektovanej kliniky Mayo, ktorá uvádza, že ľudia pri žuvaní spália asi 11 kalórií za hodinu. S touto „skutočnosťou“ však existuje veľký problém. Neexistuje žiadny odkaz na webovú stránku Mayo Clinic. Možno je to náhoda, ale s najväčšou pravdepodobnosťou to je tým, že táto klinika alebo akákoľvek významná lekárska organizácia skúmala alebo zverejňovala konkrétne počty spaľovania kalórií z jednotlivých každodenných činností. Pretože? Pretože jednotlivé činnosti neposkytujú presný obraz o vašom spálení kalórií.
Žuvací účet?
Je pravda, že vaše telo spaľuje kalórie každý deň pri všetkých úlohách, ktoré robíte, ale dá sa to rozdeliť do dvoch kategórií: váš odpočívajúci metabolický výdaj a vaše fyzické aktivity. Vaša rýchlosť metabolického odpočinku je množstvo energie strávenej základným funkčným systémom tela, ako je tráviaci systém, ktorého súčasťou je aj žuvanie. Väčšina lekárov alebo odborníkov na chudnutie by teda jednoducho spočítala spálené kalórie pri žuvaní ako súčasť rýchlosti metabolického odpočinku, nie ako fyzickú aktivitu.
Čo je to fyzická aktivita
Americké ministerstvo poľnohospodárstva definuje fyzickú aktivitu jednoducho ako: „pohyb tela, pri ktorom sa využíva energia“, ale poznamenáva, že „niektoré fyzické aktivity nie sú také intenzívne, aby vám pomohli schudnúť alebo zlepšiť celkové zdravie“. Činnosti ako žuvanie, nákupy potravín a ľahké domáce práce nedosahujú dostatočný srdcový rytmus, aby skutočne spálili značné množstvo kalórií. Odporúčajú 30 minút miernej alebo energickej fyzickej aktivity denne, napríklad chôdzu, bicyklovanie alebo cvičenie s vlastnou váhou.
Presnejší počet
Ak chcete skutočne schudnúť, musíte si sledovať priemerný denný výdaj kalórií a konzumovať menej kalórií, ako vaše telo spotrebuje. To nie je také ťažké, ako to znie: Musíte si vypočítať rýchlosť metabolického odpočinku a pridať, koľko kalórií ste v ten deň spálili pri miernej alebo intenzívnej fyzickej aktivite, napríklad pri chôdzi alebo plávaní.
Kalórie dovnútra, kalórie von
K chudnutiu dochádza, keď náš organizmus spotrebuje viac kalórií, ako spotrebujeme. Veďte si denník, ktorý vám umožní sledovať, koľko kalórií denne skonzumujete a koľko ich spálite pri fyzickej aktivite. Nájdite svoju mieru metabolického odpočinku - ktorá bude každý deň zhruba rovnaká, ale bude sa mierne meniť pri chudnutí - k tomu pridajte kalórie spálené fyzickou aktivitou a odčítajte kalórie od toho, čo jete a pijete.
Výstraha
Pamätajte, že ovládanie farieb so 100% presnosťou je pre väčšinu ľudí prakticky nemožné, takže malé zaokrúhľovanie je v poriadku. Vaše burrito môže tvrdiť, že má 541 kalórií, ale je možné, že má okolo 535 3 550. Rovnako ako by ste sa nemali báť počítať denné kalórie, nemusíte sa obávať ani presného množstva spotrebovaných kalórií. Pri počítaní kalórií nezabudnite na celkový obraz, a nájdete úspech.
