Obsah
Grilované kurča je zdravá voľba ako základ mnohých jedál. Od neformálneho po elegantný môže byť podávaný ako obed alebo večera. Dá sa kombinovať s takmer akýmkoľvek sprievodom. Najlepšie z nich je dané vašimi osobnými preferenciami a jedlom, v ktorom sa kuracie mäso bude podávať.
Zelenina
Parená, grilovaná alebo surová zelenina môže byť vynikajúcim doplnkom ku grilovanému kuraciemu mäsu. Miešaný šalát alebo so smotanovou kapustou sú tou najlepšou možnosťou, ako sa k občerstveniu pridať ku grilovanému kuraciu. Dobrou možnosťou je grilovať kurča s baklažánmi a cuketou. Pre deti skúste kocky alebo prúžky grilovaného kurčaťa podávať s mrkvou alebo zelerovými tyčinkami. Dajú sa ľahko chytiť malými prstami a na obed kombinovať s nízkokalorickým jogurtom.
Škroby
Divoká alebo hnedá ryža podávaná s grilovaným kuracím mäsom a zeleninou tvorí nízkokalorické jedlo, ale existuje niekoľko ďalších škrobov, ktoré je možné kombinovať s kuracím mäsom. Kuracie mäso môžeme podávať s linguine v omáčke. Ďalším odporúčaním je kukurica, ochutená citrónom a korením. Fazuľa a zemiaky sú vynikajúce aj ku grilovanému kuraciemu mäsu.
Ovocie
Výber ovocia môže z kurčaťa urobiť tropickú senzáciu. Mango, melón, černice a jablká je možné kombinovať s kuracím mäsom na grile v šalátoch alebo podávať celé samostatne. Odporúča sa kombinovať grilované kurča so sladkou a slanou kombináciou, ako je melón a syr, alebo paradajkový šalát a kuracie prsia.
Nápoje
Aj keď to nie je zrovna príloha, výberom nápoja sa dá jedlo dobre zakončiť. Studené pivo môže byť vynikajúce s kuracím mäsom, zatiaľ čo víno ponúka o niečo elegantnejší záver. Chladený sauvignon blanc alebo chardonnay môže byť vynikajúcou voľbou bieleho vína a pinot noir môže byť vynikajúcim červeným vínom kombinovaným s kuracím mäsom. Limonády, ľadová voda a mlieko sú nealkoholické nápoje.