Obsah
Whisky, škóta, rum a koňak sú alkoholické nápoje vyvinuté z rôznych prísad, ale podobných metód. Každý z týchto nápojov má jedinečnú príchuť a vlastný spôsob vychutnávania.
Whisky
Whisky sa vyrába z jačmeňa, vody a droždia. Jačmeň je na niekoľko dní ponorený do vody, čím vzniká slad. Tento slad sa potom rozdrví a hnetie. Pridajú sa kvasinky a začne sa fermentačný proces. Výsledkom je destilovaný nápoj. Trvanie tejto výroby sa líši podľa lokality. Potom sa whisky vloží do drevených sudov, kde zreje najmenej sedem rokov, kým sa legálne nepovažuje za whisky. Potom sa stáča do fliaš a predáva sa. Whisky sa najlepšie podáva vo veľkom pohári s pridaním niekoľkých kvapiek balenej alebo filtrovanej vody, aby sa uvoľnila jej chuť.
Škótsky
Škótska je druh whisky vyrábanej predovšetkým v Škótsku. Vyrába sa takmer rovnakým spôsobom ako iné druhy whisky, až na jeden zásadný rozdiel: jačmeň sa suší v peciach s rašelinovým pohonom, čím sa prerušuje sladovací proces. Škótska by sa mala piť ako každý iný druh whisky.
Rum
Rum pochádza z drvenej cukrovej trstiny. Cukrová trstina sa transformuje na melasu a potom sa fermentuje a destiluje. Rum sa zvyčajne pije v jemnej zmesi nápojov.
Brandy
Koňak je vyrobený z hrozna a iného destilovaného a fermentovaného ovocia. Pred fľašovaním starne mnoho rokov. Najlepšie sa používa čistý, bez vody alebo iných prísad.
