Obsah

• Negatívne ióny a kde sa nachádzajú
• Účinky negatívnych iónov na telo
• Ako využiť tieto potravinové výhody
• Potraviny, ktoré sú zásadité
• Kyslé jedlá

Diéta vám pomôže dosiahnuť dobré zdravie a viac energie. Zostavte svoju stravu tak, aby telo mohlo efektívnejšie využívať negatívne ióny a znižovať účinky pozitívnych iónov, zvyšovať spotrebu alkalizujúcich potravín a znižovať spotrebu okysľujúcich potravín.

Negatívne ióny a kde sa nachádzajú

Aj keď sú pozitívne ióny známe ako voľné radikály, ktoré sú emitované z niektorých potravín a predmetov, ako sú napríklad mikrovlnné rúry a toxické chemikálie, mnohí veria, že negatívne ióny majú na telo liečivý účinok. Na rozdiel od pozitívnych iónov, ktorým chýba elektrón, sú negatívne ióny molekuly kyslíka vo vzduchu s extra elektrónom. Spravidla sa vyskytujú vo vyšších koncentráciách v okolí hôr, lúk, vodopádov, pláží a lesov. Mestské oblasti, ako napríklad kancelárske budovy, majú oveľa nižšiu hladinu negatívnych iónov.

Účinky negatívnych iónov na telo

Energetický systém tela je zásadne elektromagnetický. Aj keď to zatiaľ nie je vedecky dokázané, niektorí vedci tvrdia, že negatívne nabité prostredie stimuluje krvný obeh a zvyšuje tok okysličenej krvi do všetkých buniek v tele. Negatívne ióny sa v alternatívnej medicíne používali na liečbu depresie, migrény a astmy. Niektorí ľudia tvrdia, že zmierňuje bolesť.

Ako využiť tieto potravinové výhody

Podľa internetového časopisu „HealthMad“ môže strava bohatá na zásadité potraviny pomôcť zabezpečiť maximálny úžitok z vystavenia negatívnym iónom a znížiť tak škodlivé účinky pozitívnych iónov. Alkalická zelenina a ovocie (obsahujúce vyššie pH), znižujú prekyslenie krvi. Rovnako kyslé jedlá môžu znižovať množstvo negatívnych iónov nachádzajúcich sa v tele a je potrebné sa im vyhnúť.

Potraviny, ktoré sú zásadité

Zelenina, ktorá má na organizmus zásaditý vplyv, je táto: kapusta, brokolica, mangold, sladké zemiaky, zelené fazule a uhorky. Vyberte si ovocie, ktoré má tiež zásaditý účinok, ako sú hrušky, jablká, melóny a maliny. Pokiaľ ide o zdroje bielkovín, vyberte si medzi tempehom, tofu, srvátkovým proteínom a mandľami.

Kyslé jedlá

Existuje len málo zeleniny a ovocia, ktoré majú na organizmus kyslý účinok, napríklad kukurica, šošovica, tekvica, černice a slivky. Väčšina druhov mäsa, ako je hovädzie, jahňacie, bravčové, morčacie a lososové, má tiež kyslý účinok a je potrebné sa im vyhnúť. Alkohol a kofeín sú rovnako kyslé a malo by sa im tiež zabrániť.