Obsah
S blížiacimi sa Vianocami je čas myslieť na večeru. Aby ste pre svojich hostí pripravili nezabudnuteľné a lákavé jedlo, nemôžu chýbať tradičné pochúťky: morka, chester, treska a neodbytný tender. „Guľôčková“ verzia lahodného šunkového tendra je najbežnejšia na vianočnú večeru a je tiež jednou z najjednoduchších na prípravu, pretože je predvarená a ochutená. Naučte sa, ako pripraviť chutnú večeru pripravením neobvyklého a chutne ľahkého tendra!
Krok 1
V nádobe zmiešajte horčicu a med a dobre ich premiešajte, aby sa obe zložky zmiešali. Rezervuj si ich. Rúru predhrejte na asi 180 ° C asi desať minút.
Krok 2
Vyberte ponuku z obalu a vložte ju do hliníkovej alebo žiaruvzdornej formy. Pomocou noža na mäso urobte kockované rezy na časti, ktorá bude pri podávaní hore. Zárezy by mali byť hlboké asi 1 cm. Prilepte klinček na každom priesečníku rezov, aby ste ho ozdobili a dochutili.
Krok 3
Potom ponuku potrite zmesou medu a horčice. Tendre preneste do predhriatej rúry a pečte ju pri teplote 180 ° C približne 30 minút alebo do zlatista.
Krok 4
Vyberte ponuku z rúry a nechajte ju päť minút vychladnúť. Mäso preložte na veľký tanier alebo tanier a podľa potreby ho dozdobte plátkami nakladaného ananásu, iného ovocia a vaječných nití podľa chuti.
