Obsah
Zatiaľ čo ryžové cereálie, sladké zemiaky a hrachové pyré môžu byť jedlami, ktoré často počúvate ako odporúčania rodičov pre deti, malí si môžu skutočne pochutnať na najrôznejších potravinách. Zelená paprika má jedinečnú príchuť, ale obsahuje aj základné minerály a vitamíny. Môže sa dieťaťu predstaviť, hneď ako je pripravené vyskúšať tuhú stravu, hoci by sa malo podávať samotné, aby sa zistilo, či sa môže vyskytnúť alergická reakcia.
Potenciálne alergie
Pri zavádzaní nových jedál pre dieťa je najväčšou obavou, či na ne nebude mať alergickú reakciu. Zelená paprika nie je potravinou, ktorá bežne spôsobuje alergie, ale prevencia je lepšia ako liečba. Dávajte si pozor na alergické reakcie, ako sú kožné vyrážky, ťažkosti s dýchaním alebo príznaky bolesti žalúdka po prvom kŕmení zelenou paprikou. Ďalšie potraviny, ktoré sa dieťaťu musia poskytovať počas štyroch dní, sú tie, o ktorých viete, že ich môže bez problémov jesť. Týmto spôsobom, ak si všimnete nejaké problémy, môžete si byť istí, že je to kvôli paprike.
Príprava
Keď dieťa začne jesť tuhú stravu - asi šesť mesiacov staré - papriky podusíme alebo opražíme a potom pyré. Deti, ktoré začali jesť jedlá, ktoré nevyžadujú príbor, si môžu pochutnať na krájanom korení spolu s omáčkou. Ak si nie ste istí, že je vaše dieťa pripravené na surové papriky, skúste ich zľahka uvariť, potom ich podávajte v plátkoch. Budú sa ľahšie žuvať.
Kŕmenie dieťaťa
Samotné zelené korenie má horkú chuť, ktorá sa dieťaťu nemusí páčiť. Môže byť lepšie skryť chuť, keď ju zmiešate s ryžovou cereáliou alebo omáčkou. Možno sa mu chuť nepáči prvýkrát, ale po týždni to môžete skúsiť znova. Niektoré deti sa naučia mať rady jedlo po tom, čo im bolo predstavené niekoľkokrát. Ak nemá rád papriky, majte v zálohe ďalšie jedlá, aby nehladoval.
Nápady na jedlo
Nakrájané papriky sú dobrým doplnkom mnohých polievok a dusených pokrmov. To vám umožní upraviť jedlo podľa veku detí, pripraviť pyré pre najmenších a nechať kúsky pre deti, ktoré dobre prežúvajú. Papriky môžu byť tiež pridané do omáčky na cestoviny, zmiešané alebo ponechané na malé kúsky. Staršie deti si môžu pochutnať na paprike plnenej ryžou a inou zeleninou.