Obsah
Kokosový orech je veľmi ťažké ovocie riešiť, keď je celý. Ak chcete použiť čerstvé kúsky tohto ovocia v sladkom alebo slanom recepte, je potrebné odstrániť dužinu z vnútra vášho extrémne tvrdého domu. Hoci ovocie je o niečo ťažšie rezať a šúpať ako iné, možno to urobiť relatívne jednoduchou technikou.
inštrukcia
-
Vŕtajte kokos s hrotom noža alebo kovovou špajdľou a vylejte mlieko do misy.
-
Ochutnajte mlieko, aby ste sa uistili, že kokos je čerstvý: ak je tekutina sladká, je to v poriadku; ak je mastná, zlikvidujte ovocie.
-
Kokosový orech varte pri teplote 200 ° C po dobu asi 15 minút a potom ho trochu vychladnite, než ho zdvihnete.
-
Rozbiť ovocie na dva kusy s veľkým sekáčikom.
-
Použite nôž na odstránenie dužiny z kôry. To môže zanechať hnedú kožu spolu s buničinou, pretože kôry.
-
Odstráňte hnedé bodky škrabkou na zeleninu a potom ich rozrežte na kúsky požadovanej veľkosti.
Čo potrebujete
- kokosový orech
- Kovový nôž alebo špíz
- miska
- rúra
- sekáčik
- Škrabka na zeleninu
