Obsah
Ovesné otruby, ktoré sú vonkajškom ovsených zŕn, sa oddelia od zvyšku zrna, keď sa rafinuje alebo spracováva. Bran obsahuje vlákninu a proteín. Obsahuje aj tuk, ktorý môže spôsobiť, že je vystavený pôsobeniu vzduchu alebo svetla. Tmavé a chladné miesto je najlepšie pre skladovanie ovsených otrúb, a najtmavšie a najchladnejšie miesto vo vašej kuchyni je mraznička. Otruby tam zostanú čerstvé.
inštrukcia
-
Umiestnite ovsené otruby do vzduchotesného obalu, ktorý možno niekoľkokrát otvárať a zatvárať. Odstráňte prebytočný vzduch a zatvorte ho. Tento vak chráni otruby pred kyslíkom a vlhkosťou.
-
Vrecko vložte do vzduchotesnej nádoby a utesnite. Zabráni tomu, aby jedlo absorbovalo pachy z mrazničky.
-
Zmrazte nádobu na jeden rok. Keď to potrebujete, použite pšeničné otruby priamo z mrazničky.
Čo potrebujete
- Plastová taška so vzduchotesným uzáverom
- Hermetická nádoba
