Obsah
Jednou z najväčších výhod pečenia vlastného chleba je všestrannosť. Do receptov môžete pridať svoje obľúbené bylinky, korenie alebo aromatické extrakty. Cesto môžete tiež zafarbiť požadovanou farbou a vytvoriť tak svetlé a zábavné plátky, ktoré vám pripravia sendviče na akúkoľvek udalosť. Farbením ružového alebo modrého chleba na bábätko pripravte sendviče s farbami vášho obľúbeného tímu a logom školy alebo chleby s farbami spojenými s akýmikoľvek sviatkami.
Krok 1
Vykysnuté cesto dajte na pomúčenú plochu. Ak chcete vyrobiť viac ako jednu farbu, rozrežte ju na jednotlivé kúsky pre každú farbu.
Krok 2
Každý kúsok cesta miesime ručne alebo v elektrickom mixéri pomocou háčikového nástavca po dobu 10 minút. Pridáme tri kvapky potravinárskeho farbiva, zatiaľ čo cesto miesime, aby získalo požadovanú farbu.
Krok 3
Cesto preložíme na pripravený plech alebo kúsky obalíme šnúrkami, zapletieme ich. Cesto prikryjeme utierkou a pred pečením necháme hodinu a pol alebo podľa pokynov v recepte opäť kysnúť.
