Obsah
Americká agáva je všeobecný názov pre členov rodu rastlín agáve. Existuje veľa druhov rastlín agáve, vrátane tých, ktoré sa používajú ako izbové rastliny. Rastliny agáve sa vyznačujú dlhými listami, ktoré končia v jednom bode a niekedy obsahujú aj tŕň. Tieto rastliny sa bežne vyskytujú v suchých púštnych oblastiach, v xeriscape, rastú v skupinách vo voľnej prírode alebo ako atraktívne záhradné doplnky, najmä v oblastiach postihnutých suchom. Je zaujímavé, že koreň tejto rastliny, ktorej šťava je jedovatá, používali ako zdroj potravy viaceré indiánske kmene. Okrem toho je tiež známe, že spôsobuje silné podráždenie pokožky.
Americká agáve
Americká agáve je najväčšou a najmajestátnejšou z rastlín agávy v Texase. S potenciálom dorásť do výšky 2 m sa vyznačuje modrošedými až modrozelenými listami, ktoré majú na špičkách tŕne. Nie je nezvyčajné, že tieto rastliny žijú 10 až 25 rokov. Predtým, ako rastliny odumrú, vyprodukujú kvetnú stonku, ktorá môže dosiahnuť výšku 4,5 m a rozšíriť sa na šírku 30 cm až 1,5 m. Bočné vetvy, ktoré sa tiahnu od stonky, nakoniec vyprodukujú kvety. Akonáhle rastlina odkvitne, odumrie, ale pôvodnú rastlinu nahradia malé konáriky, ktoré vyrástli v spodnej časti rastliny. Táto špecifická agáve toleruje teploty až do -6 ° C.
Ostatné druhy agáve
Agave attenuata je rastlina bez tŕňov. Je menšia ako ostnatá rastlina, takže je najvhodnejšia pre malé krajiny a záhrady, kde sa deti môžu hrať. Častejšie sa vyskytuje v Kalifornii ako na Floride. Vyznačuje sa mäkkými modrozelenými listami, ktoré na špičkách nemajú tŕne. Vznikajúce listy tvoria v strede rastliny šišku. Je vhodný pre zóny odporu 9 až 11 ministerstva poľnohospodárstva USA, kde existujú iba krátke obdobia veľmi nízkych teplôt. Nie je pôvodom v Severnej Amerike a rastie iba vo výške 60 cm až 1 m.
Jedy a dráždivé látky
Rastliny agávy tvoria šesť strán rafov, ktoré obsahujú saponíny. Saponíny sa skladajú z jadier steroidov, ktoré sú spojené s jedným alebo viacerými cukrami. Sú tiež známe ako steroidné glykozidy a okrem čeľade Agavaceae sa vyskytujú aj v mnohých rastlinných rodinách. Niektoré z týchto saponínov, vrátane tých v agávových rastlinách, sú pri konzumácii extrémne toxické a iné môžu spôsobiť silné podráždenie. Medzi príznaky podráždenia miazgy agáve patrí svrbenie a pálenie pokožky. Poškodenie očí je možné, ak dôjde k kontaktu miazgy s očami.
Staré napájanie
Agave palmerii je tiež známa ako storočná a mesálna rastlina. Tento rod rastlín patriacich do čeľade Agavaceae pochádza z Mexika. Dužina sa fermentuje na výrobu alkoholického nápoja nazývaného „pulque“ na Kube a v Mexiku. Používa sa tiež na výrobu tequily. Táto obrovská rastlina, ktorá rastie vo voľnej prírode v púšti Sonora, bola dôležitou potravou indiánov Apache Mescalero. Aj keď je rastlina v surovom stave toxická, pri pražení je jedlá. Koruna je výživnou časťou rastliny a je sladká, bohatá na bielkoviny a vápnik.
