Obsah
- Aká zima a ako dlho?
- Začnite s čerstvým
- Používajte plastové obaly, nie hliník
- Zložiť
- Chlieb a maslo
- Žiadne jadrové!
Zmrazenie sendvičov vám môže ušetriť čas a peniaze pri príprave obeda. Či už pripravujete jedlo na pracovný týždeň alebo šetríte zvyšky jedla, dodržiavanie niekoľkých jednoduchých tipov na správne techniky mrazenia môže zabezpečiť, aby boli tieto šunkové a syrové sendviče chutné a bezpečné.
Aká zima a ako dlho?
Mrazničku uchovávajte na -20 stupňov Celzia a sendviče neskladujte dlhšie ako niekoľko týždňov.
Začnite s čerstvým
Mrazničky kúzla nerobia. Začnite s čerstvými produktmi. Nepokúšajte sa zmraziť sendvič, ktorý sa už kazí.
Používajte plastové obaly, nie hliník
Nebalte sendviče do fólie. Okrem toho, že hliníkové kovy poskytujú menej vzduchotesné utesnenie, môžu vám zamrznúť aj v sendviči. Namiesto toho použite plast.
Zložiť
Sendviče vždy dvakrát zabaľte do mraziacich vreciek, aby vám mraznička nespálila občerstvenie.
Chlieb a maslo
Vnútro sendvičového chleba natrite maslom, aby ste zabránili vniknutiu vlhkosti zo šunky a syra do chleba a jeho namočeniu.
Žiadne jadrové!
Nechajte svoj sendvič niekoľko hodín topiť. Nesnažte sa to dávať do mikrovlnnej rúry, pravdepodobne skončíte s lepkavým neporiadkom. Po rozmrazení naneste akékoľvek korenie.