Obsah
Naučte sa, ako pripraviť chutné a ľahké porcie tiramisu! Úžasný dezert na privítanie hostí.
Pokiaľ ide o dokonalý dezert na večeru, sú recepty vynikajúcou voľbou vďaka dvom veciam: čas potrebný na ich prípravu a faktor WOW. Tieto jednotlivé hrnce s tiramisu majú nielen oboje, sú tiež pomerne ľahko vyrobiteľné a ich výroba trvá len asi 30 minút. Je to dokonalý spôsob, ako zaujať bez stresu!
Pozrite si videonávod
Pridajte horúcu vodu, espresso v prášku, 2 lyžice cukru, soľ a kávový výluh, kým nebudú dobre premiešané. Oddelí sa a nechá sa vychladnúť na izbovú teplotu.
Pridajte vaječné žĺtky, brandy alebo amaretto (ak sa používajú) a zvyšné 2 lyžice cukru do misky na vrch hrnca s vriacou vodou.
Beat pomocou mixéra, kým sa strojnásobí a nebude mať ľahkú textúru.
Mascarpone spolu prešľaháme.
Čerstvý krém vyšľahajte do zhustnutia a vytvorte vrcholy. Pridajte do zmesi mascarpone.
Rozbite šampanské na polovicu, aby sa zmestili do jednotlivých misiek, a ponorte ich do kávového sirupu. Na spodok nádoby namontujte jednotnú vrstvu.
Zakryjeme vrstvou mascarpone krému. Opakujte kroky 6 a 7 a vrstvy sušienky a krému striedajte, až kým nebude nádoba plná.
Posypeme kakaovým práškom.
Prikryte a vložte do chladničky na 3 hodiny alebo na noc.
