Obsah
Varenie večere na elektrickej panvici je fantastický spôsob, ako ušetriť čas a pripraviť chutné a chutné jedlá. Vďaka kreativite a krátkemu času na prípravu bude možné variť vykostené, jemné, šťavnaté a chutné kúsky kuracích pŕs.
Krok 1
Kurča opláchnite a mäso položte na dosku na krájanie. Zakryte ho pergamenovým papierom a zľahka klepnite kladivom, kým jedlo nebude hrubé 6 mm až 1,2 cm. Zmäknite a kuracie mäso nerozlomte.
Krok 2
Vložte kurča do elektrickej panvice. Pridajte soľ, korenie, kurací vývar a nastrúhaný syr. Varte na miernom ohni päť hodín.
Krok 3
Päť minút pred podávaním kurčaťa zohrejte panvicu na strednom ohni. Varíme smotanu a mliečnu zmes (alebo svetlý krém) a spolu vyšľaháme kukuričný škrob. Varíme do zhustnutia a stále miešame.
Krok 4
Kurací guláš preložíme do vlastnej nádoby. Každý kúsok kuracieho mäsa zalejeme veľkým množstvom omáčky a zalejeme orechmi. Podávajte jedlo ešte teplé.
