Obsah
Vlákninová múka je bežnou zložkou mnohých receptov. Môže sa používať ako prísada do mäsových koláčov, kastrólov alebo ako prísada do chleba. Hoci je v supermarketoch k dispozícii niťová múka, je možné v mikrovlnnej rúre urobiť zdravšie a chutnejšie počas niekoľkých minút. Tento recept prináša asi šálku ingrediencie.
inštrukcia
V mikrovlnnej rúre je možné vyrobiť strúhanku (Jupiterimages / Creatas / Getty Images)-
Chlieb nakrájajte na kocky. Za týmto účelom uložte tri plátky a rozrežte ich na pásy široké 5 cm. Otočte o 180 ° a nakrájajte na 5 cm.
-
Rozdeľte kúsky chleba v rovnomernej vrstve na dne nádoby. Umiestnite do mikrovlnnej rúry a zahrejte päť minút pri vysokom výkone alebo až kým nebude chrumkavý.
-
Nalejte vytvrdené kocky chleba do vzduchotesného obalu. Vyberte ju a použite ruky alebo kladivo na mäso, aby ste rozdrvili chlieb a vytvorili omrvinky.
-
Múku skladujte vo vzduchotesnom obale mimo dosahu slnka alebo ju okamžite používajte.
tipy
- Čím je vrstva kocky chleba tenšia, tým rýchlejšie ju mikrovlnná rúra uvarí. Zvážte opekanie kúskov do dvoch častí, aby sa urýchlila príprava.
Čo potrebujete
- 6 plátkov bieleho alebo celého chleba
- Veľký nôž
- Nádoba pre mikrovlnné rúry
- Hermetický plastový sáčok