Obsah
Koláče symbolizujú oslavy. Sú vyrobené a zdobené na oslavu narodenín, svadieb, promócií a sviatkov. Citrónové koláče sú samé o sebe báječné, ale so správnym dekorom sa môžu stať umeleckými dielami. Jednoduché domáce ozdoby môžu pridať extra chuť a zlepšiť prezentáciu. Pridajte k svojmu koláču osobné dotyky a urobte z neho ešte výnimočnejšie.
inštrukcia
-
Poraziť cukor, smotanu a citrónovú šťavu.
-
Pokračujte v bití až do hladka.
-
Prebehnite cez jemné sito.
-
Nalejte kryt cez tortu.
-
Pridajte mak a citrónovú kôru.
Dekorácia s citrónovou vrstvou
-
Poraziť cukor a lístky mäty na procesor. Zarezervujte si ho.
-
Použite mixér na šľahanie šľahačky, 1/4 šálky cukru a 1 polievkovú lyžicu zmesi z kroku 1.
-
Porazte pri strednej rýchlosti, až kým sa nedosiahne pevnosť. Pridajte citrónový krém.
-
Pridajte zvyšok zmesi mäty a cukru do samostatnej misky. Pridajte jahody.
-
Ozdobte tortu s citrónovou smotanou a jahodami. Pridať mätové vetvičky cez vrchol.
Dekorácia s mätou a smotanou
Čo potrebujete
- 1 šálka a 3 polievkové lyžice práškového cukru
- 1/3 šálky krému
- 1 polievková lyžica čerstvej citrónovej šťavy
- Makové semená
- Rozdrvená citrónová kôra
- alebo:
- 1/4 šálky cukru
- 1/4 šálky mäty
- 2 šálky šľahačky
- 1/2 šálky práškového cukru
- 340 g citrónového krému
- 4 šálky čerstvé nakrájané jahody
- Čerstvé lístky mäty
