Ako zmraziť pečené Turecko

Obsah

inštrukcia
tipy
varovanie
Čo potrebujete

To sa môže zdať ako prekvapenie pre väčšinu, ale ľudia nepotrebujú jesť celý moriak na jednej ceste. Tieto informácie sú vítané najmä pre malé rodiny a pre samotných ľudí. Vzhľadom k tomu, že budú zvyšky z potravín, vedieť, ako ich bezpečne uložiť, aby si ich neskôr.

inštrukcia

Naučte sa, ako ukladať zvyšky z lahodnej pečené morčacie (Andy Reynolds / Photodisc / Getty Images)

Rezané zvyšky morky rozdeľte a delte na porcie s použitím doštičky alebo bezpečného povrchu. Urobte to, keď je mäso dostatočne chladné, aby sa zabránilo popáleninám. Ochladené mäso však zabráni taveniu plastových vriec a skladovacích kontajnerov.
Rozdeľte moriak vedľa kontajnerov. Je možné ju zmraziť priamo na tanieri na večeru spolu so stranami. Nádoby musia byť hermeticky utesnené.
Ak sa chystáte použiť morčacie sendviče, rezané mäso potom zabaliť do fólie alebo plastovej fólie. Vnútri vrecka vložte samostatné časti (dosť na jeden alebo dva sendviče). Skontrolujte, či je nádoba tesne uzavretá. Zabránite tým poškodeniu mrazničky a udržaniu čerstvého mäsa dlhšie.
Vystrihnite stehennú časť a zabaľte ju do plastovej fólie vhodnej pre mrazničku. Strihajte len to, čo sa spotrebuje na niekoľko jedál.
Ak chcete urobiť kastról s morom, jednoducho ho pripravte s rozmrazeným mäsom vo vnútri a potom zmrazte celý kastról v pohári alebo v tesne uzavretej nádobe, ktorá môže byť uložená v mrazničke. Nechajte morku rozmraziť vo vhodnom čase, aspoň jeden alebo dva dni pred podávaním.
Ľad rezané morčacie spolu s niektorými zeleniny, aby sa pripraviť rýchle jedlo. Pridajte omáčku po morke a zelenine rozmrazte.
Mrazená morka môže trvať až štyri mesiace, ak sa skladuje správne a ak nie je znovu zmrazená.

tipy

Zmraziť morčacie čo najskôr po varení, aby sa zachovala chuť a šťavy z mäsa. Čím dlhšie budete čakať, tým horšia bude chuť. Na uskladnenie hydiny alebo mäsa je tiež možné použiť vrecúška, ale moriak uskladnite vo vzduchotesnom obale podľa vlastného výberu. Pokryte jedlo omáčkou, aby ste zvýšili vlhkosť a poskytli viac chuti.

varovanie

Nikdy nenechávajte morku pri izbovej teplote dlhšie, ako je potrebné, pretože to môže spôsobiť otravu jedlom. Potraviny ihneď uchovávajte v chladničke, aby ste ich mohli zmraziť, keď ste pripravení. Všetky morky musia byť zakryté utesnenou nádobou, aby sa zabránilo poškodeniu mrazničky.