Obsah
Med je prírodná potravina, ktorú mnoho ľudí považuje za nektár bohov. Je to samozrejme produkt tvrdej práce mnohých včiel. Pre tých šťastných, ktorí majú úle na záhrade, je prirodzené chcieť zbierať med na konzumáciu. Nie je nutné, aby ste boli profesionálom, aby ste si med v malom rozsahu zbierali svojpomocne. Je však potrebné vedieť, ako oddeliť med od voskových plástov.
Krok 1
Odstráňte včely z rámov, z ktorých sa bude robiť úroda. Môžu sa použiť rôzne metódy, najjednoduchšie je zamiesť hmyz a umiestniť obrázky do škatúľ s viečkami. Urobte potrebné preventívne opatrenia, napríklad noste kostým včelára a urobte všetko čo najrýchlejšie, aby ste sa vyhli nahnevaným včelám.
Krok 2
Vyberte si oblasť, v ktorej budete pracovať. Balkón, stodola alebo garáž s obrazovkami je vhodnejšia ako práca v kuchyni kvôli lepkavosti medu. Webová stránka Modern BeeKeeping odporúča vykonať procedúru na izolovanom mieste, aby sa zabránilo včelám v krádeži medu, ak sa im ho podarí dosiahnuť. Miesto musí byť navyše teplé, aby med mohol ľahšie tiecť.
Krok 3
Umiestnite na svoje pracovisko vedro s vodou, mokrý uterák a suchý uterák. Potom položte na podlahu handričku. Keď budete mať tieto predmety poruke, pomôže vám to znížiť neporiadok spôsobený úlohou.
Krok 4
Hrebienok položte na sklenený plech a pomocou zúbkovaného noža odkryte vosk a vyberte z hrebeňa med. Ak chcete odstrániť väčšinu produktu, bude potrebné tento postup vykonať niekoľkokrát. Ak chcete hrebeň znovu zlomiť, snažte sa ho čo najmenej polámať alebo sa ho čo najmenej poškodiť.
Krok 5
Zozbieraný med prefiltrujte tak, že ho prenesiete cez gázu a potom ho umiestnite do nádoby. Nádoba musí byť predtým sterilizovaná vyvarením sa vo vode a sušením a ochladením na čistej podložke. Dbajte na to, aby ste nasadili bezpečné viečka, aby boli nádoby bezpečné pred hmyzom.
