Obsah

• inštrukcia
• tipy
• varovanie
• Čo potrebujete

Ryby sú dôležitou súčasťou zdravej výživy a konzervovaný tuniak je jednoduchý spôsob, ako poskytnúť svoje výhody. Je úplne bezpečné požívať ho priamo z plechovky, bez potreby akejkoľvek prípravy; Avšak, opláchnutie pred jedlom môže odstrániť prebytočný sodík a v prípade tuniaka s olejom, opláchnutie môže odstrániť niektoré prebytočné kalórie. Táto prax ponechá zdravé jedlo ešte zdravšie.

inštrukcia

Akonáhle ste opláchli plechovku tuniaka, môžete ho pripraviť rôznymi spôsobmi (Jupiterimages / Comstock / Getty Images)

1. Otvorte plechovku tuniaka a umiestnite ju do cedníka.

2. Rozbite tuniak na malé kúsky vidličkou.

3. Umiestnite cedník do umývadla a opatrne ho opláchnite teplou vodou. Môžete použiť vodu priamo z kohútika alebo, ak má vaše umývadlo postrekovaciu hadicu.

4. Nechajte tuniaka niekoľko minút stáť na sitku, aby mohla voda odtiecť.

tipy

• Ak chcete, aby bol tuniak úplne suchý, môžete prebytočnú kvapalinu odstrániť handričkou na riad alebo syrovou handričkou. Za týmto účelom umiestnite handričku do umývadla a nalejte cez sitko. Vezmite rohy uteráka a otočte ich okolo tuniaka, ponechajte ho v tvare gule v ruke. Jemne stláčajte, kým sa neuvoľní žiadna kvapalina. Rozbaľte uterák a použite tuniak, ako si želáte.

varovanie

• Buďte opatrní pri otváraní plechovky z tuniaka, kovové hrany môžu byť dosť ostré.
• Pri sušení tuniaka používajte čistú handričku, aby ste zabránili kontaminácii.

Čo potrebujete

• Otvárač na konzervy
• cedidlo
• vidlica
• Miska na utierky alebo syrovú handričku