Obsah

• inštrukcia
• tipy

Takže robíš ten koláč a je čas na obálku. Pokryjete vrch a boky a nalejeme granule na vrchol, ale keď sa ich pokúsite aplikovať nabok, operácia sa stane katastrofou. No, na začiatku, viem, že uvedenie peliet na bokoch torty nie je najjednoduchšia vec a robiť trochu neporiadku je normálne. Technika, ktorá zahŕňa držanie šikmý koláč cez misku vám pomôže znížiť neporiadok a získať aj pokrytie.

inštrukcia

Granuly sú zvyčajne vyrobené z cukru a kukuričného škrobu (čokoláda postrekovačov na bielom pozadí obrázok joanna wnuk z fotolia.com) t

1. Nasaďte kryt na vrch a boky koláče.

2. Granule nalejeme do veľkej misky.

3. Vezmite jednu tortu pod jednu ruku a podržte ju nad miskou. Koláč umiestnite na dosku alebo na platňu, kde bude podávaná.

4. Druhou rukou uchopte niekoľko granúl a jemne utrite po stranách. Tilt trochu nakloňte tak, aby prebytok padal do misy. Pokračujte v otáčaní a prechádzaní granulátu, kým nie sú všetky strany zakryté.

tipy

• Aby sa granule udržali čisté a profesionálne, pred použitím ich dôkladne umyte.